Les varietats Carinyena i Garnatxa Negra creixen en terrenys pedregosos de llicorella, el Cabernet Sauvignon i Syrah es cultiven en terrenys barreja de llicorella i terrenys francs.

Els ceps vells de carinyena estan empeltades en Rupestres de Lot com a portaempelt, la garnatxa amb R-110 i el cabernet sauvignon amb R-110 i 161-49.
Els ceps de carinyena tenen més de 50 anys, mentre que els de garnatxa, cabernet i syrah l’edat oscil·la entre 10 a 25 anys.